CAM 1000

Câmara Climática (1000 Pães)

  • Assadeiras de 58×70 e 60×80.
  • Na voltagem de 220V ou 380V Trifásico.
  • Com capacidade de 500 a 1.000 pães.
  • Equipadas com controle digital de tempo e temperatura
  • Ideal para indústrias de pães, panificadoras e confeitarias.

DESCRIÇÃO

CÂMARA CLIMÁTICA PARA 1000 PÃES – controle automático de temperatura e umidade, ciclo inversão de quente e frio.

Câmara Climática (1000 Pães)

As Câmaras Climáticas Brasforno são equipamentos de alta tecnologia e são indicadas para retardar ou acelerar a fermentação de diversos tipos de pães (massas).

São equipamentos robustos e certamente são essenciais para produção de grandes volumes de massas para pães, doces ou salgados, com controle preciso de temperatura.

De fato as Câmaras Climáticas são ideais para indústrias de pães, panificadoras e confeitarias.

Descubra então os nossos diferentes e mais tecnológicos modelos de Câmaras Climáticas Brasforno.

Características da Câmara Climática (1000 Pães)

As Câmaras Climáticas (1000 pães) Brasforno são fabricadas com a mais alta tecnologia.

  • Revestimento externo em alumínio com alta resistência.
  • Enquanto internamente é feita de aço inoxidável com isolamento em PU injetado.
  • Indicadas com o fim de retardar ou acelerar a fermentação de diversos tipos de pães.
  • Com uma única porta
  • Assadeiras de 58×70 e 60×80.
  • Equipada com controle digital de tempo e temperatura.
  • Possui programação semanal com sistema de auto reversão de quente e frio.

Fabricação da Câmara Climática (1000 Pães)

A Câmara Climática (1000 pães) é fabricada com a mais alta tecnologia e em 2 modelos:

  • Surpreendentemente possui a capacidade de 500 a 1.000 pães.
  • Equipadas com controle digital de tempo e temperatura.

A Câmara Climática é fabricadas na voltagem: 

  •  Em 220V ou 380V Trifásico.

*Equipamento dentro das Normas NR12

Solicite um orçamento através do telefone:(11) 4705-9555 ou através do nosso site.
Conheça também a Fma Fornos, uma empresa do grupo Brasforno para atender indústrias.

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